100% Pinot Noir. Teinte rose saumonée assez profonde.
Le premier nez rappelle la fraise écrasée, la groseille; puis, apparaissent des notes de bois brûlé et de sous-bois.
L’attaque est vive, avec des arômes de fruits rouges bien marqués et d’épices.
La finale est tout particulièrement réglissée.